Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan

Resep Masakan - Ayam Goreng Kalasan - Kembali lagi bersama kami Resto Cafe, dimana kami akan memberikan sedikit banyak infomrasi atau artikel mengenai Berbagai macam Resep Msakan Indonesia yang ada.

Untuk edisi kali ini kami akan memberikan Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan, dan jangan lupa untuk melihat berbagai resep dan cara membuatnya, dicatat kalau perlu sehingga anda bisa membuat Ayam Goreng kalasan dirumah anda sendiri untuk keluarga Tercinta.

Bahan:

1 ekor ayam ukuran sedang

500 cc air kelapa

1/2 sdk teh soda kue

5 siung bawang putih, dihaluskan

garam

minyak goreng

Cara memasak:

Bersihkan ayam kemudian belah menjadi 2

Campurkan air kelapa, soda kue, garam, bawang putih dan kemudian rebus bersama dengan ayam hingga airnya kering.

Tiriskan

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga kecoklatan.

Untuk sambal:

100 gr cabe merah

4 butir bawang merah

1 bh tomat masak

1 sdk teh garam

1 sdk makan gula pasir

6 sdk makan air kaldu

5 sdk minyak goreng

Cara membuat:

Rebus cabe, bawang merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan.

Tambahkan sedikit garam, gula, air kaldu da minyak

Masak diatas api sedang sampai minyaknya keluar.

Angkat dan hidangkan bersama dengan ayam yang telah digoreng tadi

Baca juga resep kami yang lainnya yaitu  :  Resep Pudding Roti Isi Keju