Thursday, August 18, 2011

Resep Kolak Labu Kuning

Untuk persiapan buka puasa, anda bisa menghidangkan kolak labu kuning yang nikmat. Resep kolak labu kuning bisa anda buat sebagai berikut :


Bahan membuat kolak labu kuning :
  • 1 kg labu kuning

  • 200 gr gula merah

  • 200 ml air rebus saring

  • 1 liter santan agak kental

  • 2 sendok makan gula pasir

  • 1 sendok teh garam

  • 1 sachet vanili

  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat kolak labu kuning :
  • Bersihkan labu dan buang biji serta kulitnya, kemudian potong kotak dan cuci sampai bersih, sisihkan.

  • Rebus santan masukan labu kuning, tambahkan garam, vanili, daun pandan, gula pasir, larutan gula merah masak sampai mendidih dan matang.

  • Sajikan kolak ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan.

Menu buka puasa lainnya yang bisa anda coba resep membuat kolak pisang dan resep membuat sop buah segar.

No comments:

Post a Comment