Bahan :
* 3 ons daging kambing pilih bagian yang empuk diiris tipis-tipis seperti daging sukiyaki.
* Butir telur dikocok dan ditambahkan sedikit air
* Bawang bombay 1 butir ukuran sedang diiris cincin
* Tomat buah 2 buah digiling halus
* 1 sdt Oregano (Rempah-Rempah Oregano)
* 50 cc Susu cair
Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan Oregano, daging kambing dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap.
3. Terakhir masukkan kocokkan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak dan angkat.
4. Sajikan dengan nasi hangat.
No comments:
Post a Comment