Resep Membuat Puding Kopi Karamel

Membuat puding memang mengasyikan, selain rasanya yang menyegarkan juga bisa dikreasikan dengan banyak macam ide. Kali ini kita akan membuat puding dengan tambahan lapisan kopi karamel. Puding ini cocok sekali bagi anda yang menyukai kopi. Resep membuat puding kopi karamel dapat anda buat dengan mengikuti resep dibawah ini :

Bahan puding kopi karamel I :

• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh jeli instan
• 100 gram gula pasir
• 300 mili liter air
• 100 mili liter omela

Bahan puding kopi karamel II :

• 1 sendok makan kopi instan
• 1 sendok teh agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh jeli instan
• 300 mili liter air
• 75 gram gula pasir

Bahan hiasan puding kopi karamel :

• Krim kocok
• Kopi instan

Cara membuat puding kopi karamel :

• Untuk lapisan puding I maka gosongkan gula pasir dan tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut, kemudian dinginkan.
• Masukkan agar-agar dan jeli instan.
• Masak sambil diaduk sampai mendidih.
• Masukkan OMELA kemudian aduk rata.
• Tuang setinggi 3/4 gelas kecil. Biarkan setengah beku.
• Untuk lapisan puding II maka rebus air, gula pasir, kopi instan, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih.
• Tuangkan di atas lapisan puding I dan bekukan.
• Sajikan puding di keluarkan dari gelas, disemprot dengan krim kocok dan taburan kopi instan.

Resep puding diatas untuk 4 porsi dan sebaiknya dihidangkan sewaktu dingin agar lebih mantap, selamat mencoba.