Resep Cara Membuat Tempe Bacem

Resep cara membuat tempe bacem sangat mudah dibuat bagi anda yang menginginkan makanan khas daerah. Beberapa tahap yang harus anda lakukan untuk membuat tempe bacem spesial ini yaitu :

Bahan untuk membuat tempe bacem :

• 1 papan tempe kemudian potong menjadi 10 buah


• 5 siung bawang merah beserta kulitnya


• 3 siung bawang putih beserta kulitnya


• 1 sendok makan ketumbar kemudian dihaluskan


• 200 gram gula merah


• 2 sendok makan asam jawa


• Garam sesuai selera


• Air secukupnya


• Lengkuas dan daun salam

Cara membuat tempe bacem :

• Masukan tempe kedalam panci atau wajan.


• Tuangkan bumbu halus dan tambahkan air secukupnya dan berikan garam sesuai selera


• Tambahkan lengkuas dan daun salam kemudian rebus sampai air saat.


• Angkat dari api dan dinginkan.


• Goreng dalam api sedang dan minyak banyak sampai kecoklatan.


• Siap untuk disajikan