Tuesday, September 20, 2011

Resep Membuat Nuget Udang

Nuget mungkin salah satu makanan favorit keluarga anda, tapi resep umiabie kali ini adalah resep membuat nuget udang. Berbahan dasar udang maka nuget yang satu ini mempunyai sensasi lain dari biasanya. Silahkan anda coba sendiri dengan membuatnya.


Bahan membuat nuget udang :
  • 300 gram udang segar, dihaluskan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 gram tepung roti
  • 1 butir telur
Bahan pelapis nuget udang :
  • 50 gram tepung roti kasar
  • 1 butir telur, kocok lepas
Cara membuat nuget udang :
  • Aduk semua bahan, lalu masukkan dalam loyang ukuran 12×24 cm yang telah dioles minyak goreng, tiriskan.
  • Kukus selama 20 menit.
  • Setelah dingin, cetak bentuk burung atau bebek dengan cetakan kue kering.
  • Celupkan potongan nugget dalam telur, lalu ke tepung roti, lakukan 2 kali agar lapisannya tebal.
  • Goreng sampai kering dan siap disajikan.
Untuk menambah cita rasa maka gabungkan makan nuget ini bersama sambal botol kesukaan anda.

No comments:

Post a Comment