Friday, December 31, 2010

Recipe MAMBO ROLL CAKE (LOS ANGELES)

Mambo Roll Cake (Los Angeles)

Ingredients:

* 10 egg yolks
Egg whites * 2 eggs
* 150 grams of icing sugar
* 13 grams of cake emulsifier
* 70 grams cake flour
* 10 grams of corn flour
* 10 grams of milk powder
* 100 grams of margarine, melted
* 100 grams butter, melted
* 150 grams of orange clock
* perwarna red, yellow, green taste

How To:

1. Beat the egg yolks, egg whites, icing sugar, and cake emulsifier until fluffy.
2. Add flour cake. corn flour, and milk powder, and mix well.
3. Pour margarine and butter have melted.
4. For the dough into 3 parts. Give red, yellow, green in each section.
5. Prepare a roll pan that has been smeared, pour the red dough. Then add the yellow dough, and add the green dough
6. Do it until the dough runs out, after the dough out, put into the oven.
7. Once cooked remove from oven, let cool.
8. Rub with orange hour roll, roll roll. cut according to taste and serve.

Thursday, December 30, 2010

Resep Kastengel (Kue Keju)

Tip: Gunakan keju jenis edam agar aroma dan rasa kue lebih lezat. Namun jika tidak tersedia, keju cheddar yang harganya lebih ekonomis bisa menggantikan keju edam.
Bahan:
1000 g tepung terigu rendah protein/cap kunci
850 g margarin
1 sdm susu bubuk
3 butir kuning telur
100 g keju edam/cheddar, parut
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt garam halus
Olesan, aduk rata :
4 butir kuning telur
Taburan:
150 g keju cheddar/edam, parut
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, keju parut dan garam, aduk rata. Tambahkan margarin, kuning telur, keju parut dan mentega kedalam campuran tepung. Aduk hingga terbentuk adonan yang bisa di pulung.
2. Ambil sebagian adonan, bentuk sehingga menyerupai batang pensil. Potong-potong sepanjang 4 cm dan letkkan di atas loyang beroleskan margarin.
3. Olesi bagian atas adonan yang telah dibentuk dengan bahan olesan. Taburi keju parut. Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat. Dinginkan.
4. Atur kue di atas piring saji, hidangkan.

Wednesday, December 29, 2010

Resep Kue Cookies Kacang Sukro

Tip: Hasil kue kering yang mentah pada bagian dalam biasanya disebabkan oleh suhu oven yang terlalu tinggi atau bentuk potongan kue yang terlalu tebal.
Bahan:
400 g tepung terigu
100 g kacang sukro, tumbuk kasar
300 g margarin
200 g gula halus
1/2 sdt garam halus
3 butir kuning telur
Cara Membuatnya:
1. Campur tepung terigu, kacang sukro, margarin, garam dan kuning telur, aduk rata.
2. Ambil satu sendok makan campuran tadi, dan letakkan di atas loyang beroles margarin. Rapikan bentuknya dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panggang kue di dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, dinginkan.
4. Atur kue di dalam piring saji. Hidangkan.
Untuk 1000 g

Tuesday, December 28, 2010

Resep Cookies Bulan Sabit

Tip: Jangan mengaduk adonan terlalu lama dengan tangan, karena panas dari tangan akan membuat lemak mencair dan kue menjadi bantat. Aduk seperlunya saja.
Bahan :
300 g tepung terigu rendah protein
150 g gula halus
200 g margarin/mentega
200 g kacang mete
2 butir kuning telur
1/2 sdt garam halus
Olesan, Campuran rata :
3 butir kuning telur
2 sdt gula halus
Cara Membuat :
1. Campur gula halus, kuning telur, margarin dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan margarin. Aduk menggunakan tangan atau sendok kayu hingga tercampur rata dan terbentuk adonan yang dapat dipulung.
2. Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm. Cetak menggunakan cetakan bulan sabit. Olesi permukaan adonan yang telah dibentuk dengan bahan olesan. Letakkan satu potong kacang mete di atas adonan.
3. Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Panggang di dalam oven bertemperatur 150 derjat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
4. Atur kue pada piring saji atau di dalam stoples. Hidangkan.

Monday, December 27, 2010

Recipe Muddy Mud Pie

Muddy Mud Pie (Australia)

Ingredients:

* 100 gr OREO
* 150 gr chocolate ice cream
* 150 grams of vanilla ice cream
* 60 g egg
* 100 gr dark chocolate

Method:

1. Combine OREO biscuits  with white yolk of egg .
2. Save the dough into the pan and let stand for 15 minutes in freezer
3. Place the vanilla and chocolate ice cream over the dough, let stand in the freezer
4. Cut into pieces, put a piece of fruit garnish and serve to taste

Sunday, December 26, 2010

Rolled bread Recipe

Ingredients:

* 175 grams of wheat flour
* 1 / 2 teaspoon salt
* 100 cc warm water
* 125 grams butter / margarine, melted

How to:

1. Knead flour, salt, and warm water until blended. enter the butter / margarine liquid. knead samapai slippery
2. For a 8-10, let the 15-minute round.
3. Make it thickness 1 / 2 cm then fried in a flat pan that has been covered with hot oil. fried while inverted until cooked, then remove the heat before you serve it.

Saturday, December 25, 2010

PotBread Recipe

POTBREAD Recipe (south africa)

Potbread (south africa)

Ingredients:

* 500 grams of high protein flour
* 1 teaspoon salt
* 2 tablespoons granulated sugar
* 50 grams of oatmeal
* 3 tablespoons cooking oil
* 2 tablespoons instant yeast
* 325 ml water

How to Cook:

1. Sift flour then mix in salt, sugar, oatmeal, cooking oil, and instant yeast
2. Pour the water while mix it with your hands until smooth and elastic. let stand for 15 minutes dough
3. Rub-iron pan with butter. weigh as heavy as 200 grams of dough
4. Enter  the dough into the oven until cooked to the temperature 180 degrees Celsius for 20 minutes

Friday, December 24, 2010

Resep Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bahan isi :

* 200 gram daging sapi, cincang
* 1 buah wortel, potong dadu
* 5 siung bawang merah, cincang
* 2 siung bawang putih, cincang
* 1 batang seledri, iris halus
* 1 sendok teh garam
* 1\2 sendok teh merica bubuk
* 1\2 sendok teh pala bubuk
* 1 sendok teh gula pasir
* 2 sendok makan kecap manis
* 100 cc air
* 2 sendok teh tepung terigu
* 100 gram tepung panir
* 1 butir telur, kocok

Bahan kulit :

* 500 gram kentang, kukus, kupas, haluskan
* 2 sendok makan susu bubuk
* 1\4 sendok teh pala bubuk
* 1\2 sendok teh garam

Cara membuat isi :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, wortel, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula, kecap manis, dan air, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
3. Sebelum air habis, masukkan tepung terigu supaya kental, aduk rata, lalu masak kembali hingga matang.

Cara membuat kulit :

1. Campur kentang susu bubuk, pala bubuk, dan garam hingga rata.
2. Ambil 1-2 sendok makan adonan kentang, agak pipihkan, lalu beri adobnan isi, rapatkan dan bentuk bulat telur.
3. Campurkan dalam kocokan telur yang telah dicampur dengan sedikit air, angkat, lalu gulingkan pada tepung panir, ulangi sekali lagi.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Wednesday, December 22, 2010

Resep AYAM KECAP ALA SINGAPURA

Bahan :

* 3 sdm minyak sayur
* 1\2 ekor ayam buras\kampung, potong-potong
* 2 butir telur ayam, rebus, kupas
* 5 sdm kecap manis
* 500 ml air
* 100 g daun bayam\ horenzo, blansir

Bumbu, haluskan :

* 5 siung bawang putih
* 2 butir bawang merah
* 1\2 sdt merica butiran
* 5 buah cabai rawit merah
* 1 sdt garam

Cara mmbuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan telur rebus, kecap dan air
4. Masak dengan api kecil hingga daging ayam lunak. tambahkan air panas jika belum lunak. masak hingga kuah kental.
5. Masukkan bayam, aduk bentar. angkat.
6. Sajikan hangat.
7. Untuk 6 orang.

Resep MARTABAK KENTANG MINI (india)

Martabak Kentang mini (india)

Bahan :

* 250 gram tepung terigu
* 1\2 sdt garam
* 80 ml air

Bahan isi martabak :

* 250 gram kentang, kukus matang, kupas, potong dadu kecil
* 250 gram daun bawang, iris halus
* 250 gram bawang bombay, iris halus
* 5 butir telur ayam
* 1 sdt ketumbar bubuk
* 1 sdt jintan bubuk
* 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt garam
* 1 sdt kunyit bubuk
* 2 sdt penyedap rasa sapi
* minyak goreng secukupnya

Cara membuat kulit :
Campur air dengan garam hingga larut. campur tepung terigu dengan air garam, uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. istirahatkan selama 10 menit. bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bola-bola, diamkan 1 jam dan tutup dengan serbat bersih.

Cara membuat isi :
kocok telur, kupas, masukkan ketumbar, jintan, merica, garam, kunyit, dan penyedap rasa sapi, aduk rata. tambahkan kentang, daun bawang, dan bawang bombay, aduk hingga rata.

Penyelesaian :
Panaskan wajan pipih, ambil satu adonan lalu bentangkan hingga menipis, taruh di wajan, beri isian secukupnya. lipat bentuk amplop dan goreng hingga matang. sajikan hangat.

Resep Beef Steak Saus BBQ


beef steak saus bbq inforesep Resep Beef Steak Saus BBQ
Resep Bahan Beef  Steak Saus BBQ :
  • daging has dalam 200 gram, pukul-pukul
  • rosemary 1/4 sendok teh
  • merica hitam 1 sendok teh, tumbuk kasar
  • garam secukupnya
  • minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bahan Saus Beef Steak Saus BBQ :
  • nanas 1/8 buah, cincang kasar
  • bawang merah 3 butir, cincang
  • bawang putih 2 siung, cincang
  • bawang bombay 1/4 buah, cincang
  • saus tomat 50 ml
  • saus sambal 1 sendok makan
  • kecap manis 1 sendok makan
  • kecap inggris 1 sendok makan
  • air kaldu 50 ml
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bahan Pelengkap Beef Steak Saus BBQ :
  • wortel 50 gram, potong memanjang
  • buncis 50 gram, siangi
  • kentang 50 gram, potong memanjang
Cara Membuat Beef Steak Saus BBQ :
  1. Bumbui daging dengan garam, merica rosemary dan olesi dengan minyak. Diamkan selama 30 menit.
  2. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan nanas, masak hingga layu. Masukkan bahan yang lain, masak hingga mendidih dan kental. Angkat dan sisihkan.
  3. Pelengkap: Rebus semua sayur hingga matang, angkat.
  4. Panggang daging sambil dioles saus hingga matang. Angkat. Sajikan daging dengan sayuran yang telah direbus dan saus.
Untuk 1 porsi
Selamat mencoba

Resep Dorayaki Pisang Susu


inforesep dorayaki pisang susu 300x224 Resep Dorayaki Pisang Susu
Kue Dorayaki tidak hanya ada di film Doraemon. Di dunia nyata kue ini juga sangat digemari.
Resep Bahan Dorayaki Pisang Susu :
  • 4 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram sirup pisang susu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 150 ml air
Resep Bahan Isi Dorayaki Pisang Susu :
  • 100 gram selai cokelat
Cara Membuat Dorayaki Pisang Susu :
  1. Kocok telur, gula pasir, sirup pisang susu, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan sir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  2. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Sisihkan.
  3. Ambil selembar dorayaki. Oles isi. Tutup lagi dengan dorayaki.
Untuk 12 buah
Selamat mencoba

Resep Adonan Dasar Bika Ambon Oven

Resep Bahan Adonan Dasar Bika Ambon Oven Khas Medan:

inforesep bika ambon 300x225 Resep Adonan Dasar Bika Ambon Oven

  • kuning telur 8 butir
  • tepung sagu tani 250 gram
  • gula pasir 300 gram
  • tepung tapioka 75 gram
  • santan 325 ml dari 1 butir kelapa
  • ragi instan 1 sendok makan
  • air hangat 300 ml
  • garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Adonan Dasar Bika Ambon Oven :
  1. Rebus santan dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat, dinginkan dan sisihkan. Campur air dan ragi instan, aduk rata dan sisihkan.
  2. Campur tepung sagu dengan kuning telur, aduk rata.
  3. Tambahkan santan dan campuran ragi instan, aduk rata.
  4. Masukkan gula pasir, aduk hingga larut.
  5. Istirahatkan adonan selama 2 jam. Tambahkan pasta/esesn/pewarna sesuai selera. Adonan siap dioven.

Saturday, November 20, 2010

SUP KENTAL KACANG KEDELAI

SUP KENTAL KACANG KEDELAI
SUP KENTAL KACANG KEDELAI


BAHAN:
500 ml air
100 g kacang kedelai,rendam ar semalaman
150 g udang
150 g ayam
100 g sayuran campur(mic vegetable)
5 siung bawang putih,cincang
2 cm jahe cincang
2 sdm kecap asin
2 sdt merica bubuk
2 sdm margarine rendah lemak
2 sdm seledri,cincang
2 sdt gula pasir
CARA MEMBUAT:
· haluskan kacang kedelai dengan air dalam blender hingga menjadi susu kacang. Angkat,didihkan di atas api kecil.
· Campurkan udang dan ayam dalam blender,proses hingga halus selama 10 detik.
· Tumis bawang putih,bawang merah,dan jahe hingga harum. Masukan kecap asin,ayam,udang dan merica bubuk.
· Tuangkan tumisan dalam rebusan susu kacang kedelai dan sayuran campur. Masak sebentar,angkat.
· Sajikan dengan taburan seledri cincang.


Wednesday, November 17, 2010

 Strawberry Milkshake
Bahan:
  • 300 gram stroberi segar
  • 200 gram es krim stroberi
  • 200 cc susu cair
  • 5 sendok makan sirop merah
  • 200 gram es batu, hancurkan
Cara Membuat :
  1. Blender stroberi, es krim, susu, sirop merah dan es batu.
  2. Tuang ke dalam gelas tinggi lalu hias dengan buah stoberi. Segera disajikan.

Resep Masakan Roti Jala Gulai Ayam

resep masakan roti jala gulai ayam dengan tepung pisang
Untuk: 5 porsi, 1 porsi: 284 kalori
Bahan roti jala:
  • 50 gr tepung pisang
  • 50 gr tepung terigu
  • 2 btr telur ayam
  • 500 ml santan encer
  • Sedikit garam
  • 1 sdm mentega dilelehkan
Gulai ayam:
  • 250 gr daging ayam (5 potong)
  • 500 ml santan
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 btg sereh
  • 1 iris lengkuas
Bumbu yang dihaluskan:
  • 1 ruas jahe
  • 5 bh kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • 2 bh cabai merah
  • 5 bh bawang merah
  • 1 iris kunyit
  • Garam secukupnya
Cara membuat roti jala gulai ayam dengan tepung pisang
  1. Campur tepung pisang dan tepung terigu, pecahkan telur ayam, tuangi santan sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk, beri mentega leleh, aduk.
  2. Ambil wajan dadar teflon, panaskan, lalu buat dadar seperti jala memakai contong sampai adonan habis (±20 lembar), sisihkan.
Cara membuat gulai ayam:
  1. 1Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama sereh, daun jeruk, dan lengkuas dengan minyak.
  2. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap, masukkan santan, masak hingga mendidih dan ayam empuk, angkat
  3. Hidangkan roti jala dengan gulai ayam
Maraknya aneka jenis tepung dari aneka bahan makanan lokal perlu kita sambut dengan menyosialisasikan melalui resep supaya menambah jenis variasi pangan yang bisa diminati masyarakat. Semua orang telah mengenal pisang dari sisi fisik maupun seleranya sehingga orang mudah menerima bentuk dari tepung pisang.
Tanaman pisang berasal dari daerah tropis Asia Tenggara di sekitar kawasan Malaysia dan Indonesia. Namun, sekarang tanaman pisang telah menyebar di sejumlah negara dan di Indonesia pisang ditanam di seluruh Nusantara. Sebagai negara tropis, Indonesia memiliki 250 jenis pisang.
Dari 250 jenis itu, pisang terdiri atas tiga kelompok, yaitu:
  1. Pisang yang dimakan sebagai buah setelah masak, yaitu pisang ambon, pisang susu, pisang raja, pisang meja, pisang mas, dan pisang barangan.
  2. Pisang yang dimakan setelah masak dan diolah (dikukus, digoreng), yaitu pisang tanduk, pisang nangka, pisang kepok.
  3. Pisang yang berbiji, yang biasa dipakai untuk penyedap rasa, yaitu pisang batu atau kelutuk, biasanya dipakai untuk aneka rujak.
  4. Tepung atau pati pisang cukup kaya akan karbohidrat dan protein bisa dipakai bahan pembuat roti, cake, atau biskuit, bubur bayi, dan lain-lain. Biasanya tepung pisang yang terbaik dibuat dari pisang kepok. Ciri-ciri pisang yang baik warnanya putih, rasa dan aroma khas, bisa disimpan 9-12 bulan.
Sandwich Pisang Coklat Keju

Bahan :
- 2 lembar roti tawar -
- 2 butir telur, garam, merica secukupnya, kocok lepas -
- 1 buah pisang raja, goreng, potong melintang -
- Coklat mesyes secukupnya -
- Keju parut secukupnya -

Cara membuat :
1. Roti tawar dicelup ke dalam telur.
2. Panggang sampai kecoklatan.
3. Susun dengan bahan lain. Siap dihidangkan.

Untuk 1 porsi

Sunday, November 14, 2010

Tahu goreng bumbu rujak

Bumbu :


300 gr tahu, potong 2 x 2 cm lalu goreng kering
3 lembar daun jeruk purut
1 tangkai serai, dimemarkan
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk tumis
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus :

• 6 butir bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 3 buah kemiri
• ½ cm lengkuas
• 1 cm kunyit

Cara memasak :

• Tumis bawang halus, daun jeruk dan serai sampai harum.
• Masukkan tahu, aduk hingga tahu berbalut bumbu
• Tuangkan santan, garam, gula dan air asam. Masak hingga santan kental

Wednesday, November 10, 2010

Recipe resep Most Easy Yummy PANCAKE BUTTERMILK

After trying so many pancake recipes that circulate in cyberspace, I finally fell in love with the same recipes that use buttermilk this. Very soft. My family loves these snacks together. Can be eaten at any kind of, if my husband used to use ice cream and fruit.



Ingredients:
250 ml buttermilk
165 gr flour
2 teaspoons baking powder
1 / 4 teaspoon salt
2 tablespoons butter, melted
1 egg beaten off

Guide
In a bowl mix all ingredients, stirring with a whisk until terampur flat.
Finally enter the melted butter and eggs, mix well. Let stand 15 minutes before cooking.
Heat a teflon pan (leave the heat stable, then reduce the heat .....)
Spread with butter (do not use, the results become more beautiful ...)
Heat a pancake mold, spread sides with butter (I usually use a round mold diameter of 7 cm.)
Pour 1-2 tablespoons pancake batter into the mold.
Wait until the surface and dry holes, then turn.

NB: the original recipe buttermilk substitute some ingredients. Can use thick cream / whip cream / fresh cream. I once tried to milk that was given vinegar, but why not work yea: (

Resep FRUCHTKüCHEN MIT STREUSEL

Description:
Frucht = fruit
Kuchen = cake / pie
Mit = with
Streusel = crumble
So this is a cake / pie fruit with crumble. Original recipe is Apfelküchen, yes right apple cake. Because my husband is a fan of fruit that tastes sour, then I add the nektarinen ama kiwi. Keep it makes me crumble model, plus it feels so good
Please try, it's easy really. do not need a mixer, just need the scales at just the oven.
Ingredients:
Material pie:
200 grams flour
70 grams sugar (if sweetness can be reduced)
100 grams margarine
1 tsp (pressed) baking powder
1 egg, beaten off

Filling:
3 apples (only), I used to use royal gala ato
1 apple, 1 piece nektarinen, 2 kiwi fruit
ato fruit of any kind, provided that no durian:)
Raisins
20 grams margarine

Streusel Ingredients:
150 grams flour
75 grams sugar
90 grams margarine


Guide
Pie:
Mix all ingredients until can crushed (I use the hand ... when).
Roller, up to 0.5 cm thick, then moved to the pan with a diameter of 20 cm, which was polished margarine.
Prick bottom with fork, this is basic so pienya engga bubble. Set aside.
note: These recipes use margarine kosher version of his form in Germany such as the Indo-style margarine, exp. Bl * e B ** d. If in Denmark, halal margarine his form loud, like a pastry margarine (korsvet) a little water content. So if I make a definite amount
certainly add margarine.

Filling:
Peel and cut into pieces, arrange on top of basic pie.
Sprinkle with raisins.
Margarine cut ato dicolek (using a spoon) and then sown evenly on the sidelines of the fruit.
Set aside.

Streusel:
Mix all ingredients, do not diuleni, but with kneaded dough to make it a bulleted like sand. if there is a tool for making pastry can also use it. Just like a batter so that coarse sand (see photo).
Sprinkle streusel over the composition of this fruit.

Prepare the oven is already in preheat 180 degrees.
Pie oven for 35-45 minutes.
Note: if use a soft margarine like Bl * e B ** d, I entered first into the fridge. Then cut into pieces, then mixed.

Garnish with butter spray.
Nice and easy:)

Monday, November 8, 2010

Resep Brownies 'Amanda' Quick and Simple

Brownie Ingredients
Brownie Ingredients
Brownies

This recipe calls for:

6 Tablespoons Unsweetened Cocoa

1/4 Cup Butter

1 Cup Sugar

1/2 Teaspoon Vanilla

1/4 Teaspoon Salt

1/3 Cup Flour

2 Eggs

1 Cup Toasted Pecans (if you need to know how to roast pecans, here it is: How to Roast Pecans)

Brownie Equipment

Brownie Equipment

Brownie Equipment

For this recipe you will need:

8x8 Baking Pan

Measuring Cups

Measuring Spoons

Spatula

Mixing Spoon

Crisco (Vegetable Fat)



Brownie Chocolate

Mixing Brownie Chocolate

First Step: Melting and Mixing

First, in a microwavable dish, melt the 1/4 cup of butter (make sure that the butter is completely melted, otherwise it will not mix in with the other ingredients, and you will have to start over). Then stir this into the 6 Tablespoons of Unsweetened Cocoa.



Mixing Brownie Batter

Mixing Brownie Batter

Second Step: Mixing Brownie Batter

Now, combined with the butter and cocoa--mix in thoroughly:

I Cup Sugar

2 Eggs

1/2 Teaspoon Vanilla Extract

1/3 Cup Flour

1/4 Teaspoon Salt



Brownie Batter

Brownie Batter

Third Step: Brownie Batter

This is how your final batter should look. If you would like to add pecans to your batter, do it now.

Now, pre-heat oven to 325F degrees.



Brownie Dish

Brownie Pan

Fourth Step: Flouring The Brownie Pan

You will need to flour the baking pan. First, cover the glass dish with Crisco (vegetable fat) or butter. Then, put a few tablespoons of flour or cocoa in the dish, and shake it until the sides and bottom are covered. This will keep the brownies from sticking to the dish.



Pouring Brownie Batter

Pouring Brownie Batter

Fifth Step: Pouring Brownie Batter

Pour the brownie batter into the dish.



Brownies

Brownies

Sixth Step: Cooking and Cooling Brownies

After your oven has preheated to 325F, put the brownies into the oven for 35-40 minutes. Poke your brownies with a toothpick. If the tooth pick comes out clean, your brownies are done! Now, take them out of the oven and let them cool until slightly warm. You are ready to cut and serve.

Easy Pancake Recipe Home Made Delicious

This easy pancake recipe proves that you can make homemade pancakes that taste just as good as the boxed or pancake house variety, easily at home.
Actually I think they are much, much better.
Homemade pancakes are such an easy treat that I often make them for lunch or dinner.
I add sliced fruit on top to make me feel that I am being a bit healthier, but the truth is it's the light fluffy pancakes with that terrific syrup that really hits the spot.
And if you can get real maple syrup - well, that's just heaven on a plate! 


Pancakes

Pancakes

1 1/4 to 1 1/2 cups flour
2 teaspoons baking powder
2 tablespoons sugar (optional)
3/4 teaspoon salt
1 1/2 cups milk
1 egg
2 - 3 tablespoons oil
Mix the dry ingredients together, then add the milk, oil and eggs. Mix well and try to get some of the lumps out of the batter. Don't worry about making it perfectly smooth. It will be fine.
Heat a skillet on medium heat. When heated, scoop the pancake batter recipe into the frying pan with a large spoon to make individual pancakes. The pan will probably only take 1 or two pancakes at a time. Cook on one side until the top begins to bubble, then flip over and cook on the other side.



Tips and Variations:


  • Omit the sugar for a sugar free pancake recipe. It will obviously be less sweet but it still tastes great. You can also replace the sugar with your favorite sugar alternative.
  • Once the pancake batter is in the pan, dot the surface of the pancake with blueberries, raspberries or thin slices of banana. Everyone will love it and it is a great way to get more fruit in your diet.
  • A tasty tip, especially for diabetics. Add 1/2 to 1 teaspoon of cinnamon to our easy pancake recipe. It adds wonderful taste and the bonus for diabetics is that cinnamon helps control blood sugar a bit.
  • You can omit the oil, but it adds a nice richness to the batter. If you leave it out you will probably need a bit of oil in your pan when you fry them.

Wednesday, October 13, 2010

resep masakan praktis / gandum gulung saus tuna

Kembali lagi kami Media Bersama memberikan salah satu Resep makanan kesukaan kami dan yang pasti resep yang kami tawarkan ini sangat mudah di dapat bahan-bahannya dan juga cara membuatnya yang juga tidak membuang-buang waktu dan praktis, dimana seperti kami memberikan resep Bandeng bakar colo-colo, maka kami juga memberikan resep Masakan Praktis | Gandum Gulung saus, yng pasti akan membuat anda terlena dengan rasa dari makanan yang kami tawarkan pada anda semua, untuk anda dapat melihatnya di bawah ini.






Bahan -bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Masakan Praktis | Gandum Gulung Saus Tuna :


1. Roti Gandum
2. Daging ikan tuna
3. Mayones
4. tomato chery
5. merica
6. Garam
7. minyak zaitun
8. kismis
9. bayam merah
10. keju mozarela


Bumbu
1. bawang bombai,,,,,
2. bawang putih


Cara membuat:( isi )
1. panaskan minyak zitun, cincang bawang putih dn bawang bombai halus
2. setelah minyak panas masukkan bawang bombai dan bawang putih cincang,
3. aduk hingga harum, tambahkan garam dan merica, daging tuna, kismis dan tomat cery
masak hanya dalam waktu lima menit
4. setelah itu angkat
5. gepengkan roti gandum, tata isian dan tambahkan keju mozarela,, setelah itu gulung roti dan tusuk dengan batang lidi.
siapkan oven dengan suhu 200'celcius, panggang roti selama 5 menit,, angkat dan sajikan hangat


untuk anda yang ingin melihat resep masakan kami lainnya anda dapat langsung saja Klik DISINI!!! dan kemudian anda akan mendapatkan resep-resep makanan praktis untuk anda, dan apabila anda ingin melihat Berita Panas, anda dapat melihatnya DISINI!!!




















Jika anda ingin mendownload, maka anda akan memasuki adf.ly dan kemudian anda akan menemukan tulisan Skip Add dan anda akan dapat langsung mendownloadnya setelah anda klik tulisan tersebut, resep masakan praktis dengan gratis.

Sunday, October 10, 2010

Resep es markisa segar

Resep es markisa segar - Media Bersama, Begitu banyak resep makanan dan juga resep es, tapi pernahkah anda mencoba resep yang satu ini, yaitu resep es Markisa Segar, dan juga kami menyediakan resep es yang sangat nikmat dn juga pastinya segar patut untuk anda pelajari dan anda coba dirumah, ini adalah Resep Sop Buah 2010, dimana bahan2nya hanya berasal dari buah-buahan segar yang ada disekitar anda. dan untuk resep yang kita bahas kali ini yaitu resep es Markisa Segar yang mungkin dapat menjadi resep andalan untuk keluarga anda dan juga untuk dan sendiri.


















Bahan yang diperlukan :


1. 4 buah buah markisa


2. Gula pasir 8 sendok makan


3. Madu 2 sendok


4. Air lemon satu sendok makan


5. Air soda atau sprit


6. Es batu


Cara membuat


1. Keluarkan isi markisa


2. Siapkan belender, masukkan gula pasir , markisa, madu dan air lemon dan es batu,,kemudia blender,,


3. Setelah semua halus tuangkan dalam gelas dan tambahkan sedikit soda,,
Es markisa siap dinikmati


silahkan anda coba resep yang satu ini, dan saya jamin kalau anda akan suka dan mendengar namanya saja anda akan ingin mencobanya, dimana Resep es Markisa segar ini bahannya juga mudah di dapat dan juga murah harganya, cocok untuk usaha dan tambahan menu di Cafe anda.


















Jika anda ingin melihat resep yang lainnya maka anda langsung klik saja DISINI!!! maka anda akan mendapatkan apa yang anda inginkan, jika anda mengklik tulisan itu maka anda akan memasuki adf.ly dan kemudian anda akan menemukan tulisan Skip add dan kemudian tugas anda yaitu mengklik tulisan tersebut dan anda akan mendapatkan apa yang anda inginkan dengan gratis.

Resep bekal sehat dan praktis

Resep bekal sehat dan praktis - Media Bersama, Setiap hari kita memikirkan tentang bekal sekolah anak dan juga suami saat sekolah dan bekerja, apakah menu yang di berikan hanya itu-itu saja, setelah semua menu andalan sudah anda berikan dan juga pastinya mereka merasa bosan dan menginginkan menu bekal yang lain supaya mereka tidak jajan sembarangan, nah Kami dapat memberikan Resep Bekal Sehat dan Praktis, dimana kami jamin menu yang satu ini sangat aman bagi anak dan suami anda yang akan berangkat beraktifitas, juga kami ada resep untuk anda yaitu resep Bandeng asap colo-colo,hanya untuk anda.


nah ini kami beriakan Resep Bekal Sehat dan Praktis untuk anda :




Bahan yang diperlukan :


1. 2 Telur ayam


2. 1 sendok makan Mentega


3. Garam dan merica.


4. Nasi


5. 1 buah Sosis


6. Abon


7. Timun


8. Selada air


9. Keju cedar


Cara membuat:


1. Buatlah dadar telur sebesar teflon anda.


2. Potong timun memanjang buang isinya.


3. Goreng sosis dengan mentega.


4. Parut keju cedar.


5. Seperti membuat susi, nasi dapat anda ambil, letakkan di atas telur dadar anda,, tata di tengahnya ,tambahkan sosis, abon timun yang diiris memanjang, terakhir keju,, dan gulung seperti susi dengan kulit telur dadar anda,, hingga bentuknya memanjang seperti lumpia,, bisa anda potong dan masukkan kedalam kotak bekal anda.


Resep diatas merupakan resep Bekal Sehat dan Praktis sangat cocok bagi anak anda dan juga suami anda yang sedang sibuk bekerja dan juga sekolah, maka sekolah dan bekerjanya akan lebih nyaman sebab bekalnya juga sehat dan juga cara membuatnya yang mudah juga bahan-bahannya yang sangat mudah di dapat.






















Jika anda ingin melihat resep yang lainnya anda bisa klik saja langsung DISINI!!! jika anda mengklik maka anda akan memasuki adf.ly dan kemudian anda anda akan menemukan tulisan Skip add, dan tugas anda yaitu mengklik tulisan tersebut dan anda akan mendapatkan apa yang anda inginkan.

Tips daun pepaya tidak pahit

Tips daun pepaya tidak pahit - Media Bersama, MEndengar nama daun yang satu ini pasti bayangan kita adalah rasanya yang sangat pahit dan yang pasti anda tidak akan suka makan daun yang satu ini, tapi kebanyakan orang tua dulu sangat suka dengan daun yang rasanya pahit ini,,, daun ini namanya daun Pepaya, yang terkenal dengan rasanya yang sangat pahit, dan mau dimasak seperti apa daun ini? nah Media Bersama akan membahas masalah ini dan juga akan memberikan Tips daun pepaya tidak pahit, dan juga kami menyediakan postingan kami yang lainnya yaitu Tips Mengolah ikan Bandeng supaya tidak berbau Tanah, Lihat saja di bawah ini ,,,






Bahan-bahan yang diperlukan :


1. Daun pepaya


2. Tanah liat


3. Air


Cara membuat :


1. Cuci bersih daun pepaya yang akan di masak


2. Remas remas hingga layu


3. Rebus daun pepaya denga tanah liat secukupnya


4. Angkat, setelah itu pisahkan daun pepaya dengan ari rebusan


5. Setelah terpisah cuci bersih daun pepaya dengan air dingin,


6. Setelah benar berar besih rebus kembali hingga mendidih,


7. Angkat dan peras ari rebusan


8. Setelah tiris daun pepaya siap diolah menjadi masakan yang anda inginkan.


Nah di atas tadi merupakan Tips Daun Pepaya Tidak Pahit, dan anda bisa memasaknya menjadi urap-urap dan lain sebagainya, kami jamin kalau rasanya tidak akan pahit, nah kami juga menyediakan Tips yang lainnya untuk anda hanya DISINI!!!




















Jika anda akan mendownload maka anda akan memasuki adf.ly dan kemudian anda akan menemui tulisan Skip add dan kemudian tugas anda yaitu mengklik tulisan tersebut dan anda akan mendapatkan Link yang anda inginkan dengan gratis.

Friday, October 8, 2010

Resep bandeng asap saus colo-colo

Mendengar kata ikan Bandeng, pasti kita akan berfikir, mau di masak apa itu ikan bandeng, sudah biasanya berbau Tanah dan juga banyak sekali duri yang menempel di Ikan air tawar tersebut, Media Bersama memberikan Resep Bandeng Asap Saus Colo-colo. dan yang pasti akan membuat anda lebih kreativitas lagi dalam memasak.










Bahan-bahan yang dibutuhkan :


1. 2 ekor Ikan bandeng segar, bersihkan dan filet


2. Mentega secukupnya


3. 6 siung Bawang putih haluskan


4. Arang


5. Pembakar




Bumbu colo-colo


1. Cabai rawit 8 buah iris


2. Bawang merah 5siung cincang kasar


3. Tomat 3buah potong dadu


4. Kecap manis 8 sendok makan


5. Air jeruk nipis secukupnya


6. Belimbing wuluh 6 buah potong kecil


7. Gula pasir satu sendok


8. Kecap asin setengah sendok teh


9. Dan kecap ikan satu sendok teh


10. Kemangi


11. Madu satu sendok makan


Cara membuat :


1. Siapkan bakaran dengan arang , buatlah bara api hingga merata,, biarkan bara api tetap bertahan tanpa ada apinya,, hingga mengeluarkan asap


2. Lumuri bandeng filet dengan bawang putih dan mentega secara merata,, setelah itu jerang diatas bara api ( di asapi ) , kipasi bandeng sesekali,,balik ikan bandeng setelah matang sebagian dan ulangi untuk sisi yang lainnya.apabila sudah matang angkat.


3. Semua bumbu saus di campurkan dan diaduk menjadi satu.


4. Bandeng dan sausnya siap disajikan


Nah Resep Bandeng Asap Saus Colo-colo di atas rasanya sangat enak dan Lezat sekali, rugi kalau anda tidak mencobanya dirumah, dan Kami juga memberikan Postingan kami yang lainnya Seperti Tips Mongolah Ikan Bandeng Supaya tidak Berbau Tanah, dan juga untuk anda yang ingin melihat Tips kami yang lainnya bisa anda Lihat DISINI!!




















Untuk anda yang akan mendownload, maka anda akan memasuki adf.ly dan kemudian anda akan menemukan tulisan Skip Add setelah anda mengklik Link yang anda inginkan, dan tugas anda yaitu mengklik tulisan tersebut dan anda akan mendapatkan Link yang anda inginkan dengan Gratis.

Tips Mengolah Ikan Bandeng Supaya Tidak Berbau Tanah

Tips Mengolah Ikan Bandeng - Media Bersama, Siapa tidak kenal ikan yang satu ini,, ikan yang sangan populer dengan dagingnya yang lezat,, bandng adalah ikan air tawar yang banyak peminatnya,,mkanan yang berbahan ikan bandeng biasanya dapat kita jumpai dalam sajian otak’’ atau presto,,, karena sangat banyak digemari.. karena praktis dan lezat,, biasanya kita beli ditoko makanan yang menyediakaanya,, hal ini sangat biasa,, karena bagi sebagian besar penggemar ikan bandeng tidak mau repot untuk mengolah dan terlalu ribet,, belum lagi biasanya ikan bandeng yang kita beli di pasar atau suwalayan tersebut agak bau tanah,, nah hal inilah yang membuat ibu2 malas untuk mengolah sendiri, nah Tips Mengolah Ikan Bandeng dari kami di jamin berbeda dengan Tips yang lainnya.


Nah ini dia Tips Mengolah Ikan Bandeng untuk anda, tidak perlu kawatir lagi karena ikan bandeng yang akns anda olah akan beraroma kurang sedap karena berbau tanah,, resepnya:


1 . bersihkan bandeng dari sisiknya,


2 . ambil semua jeroan ikan, jangan lupa bagian insang juga dibersihkan.


3. cuci bersih dan potong sesuai selera,, cuci hingga darah dan kotorannya benar2 bersih,


4. tuangkan setengah botol cuka makanaan kedalam air, setelah tercampur rendam
potongan ikan bandeng kedalamnya,,, biarkan selama beberapa menit ,, setelah itu bersihkan dan bilas dengan air.


5. ciumlah bau dari ikan tersebut jika masih ada aroma yang kurang sedap maka rendam lagi kedalam air cuka,, setelah itu anda bisa memasak bandeng tanpa khawatir dengan bau tanahnya.


Nah demikian Tips Mengolah kan Bandeng Supaya tidak Berbau Tanah, dan kami juga menyediakan Tips yang lain tentang masakan yaitu Resep Sop Kimlo, nah bagi anda yang ingin melihat Tips yang lainnya, maka anda bisa melihatnya DISINI!!!!




















Jika anda akan mendownload, maka anda akan memasuki Adf.ly dan menemukan tulisan Skip add, dan kemudian anda akan menemui tulisan Skip add setelah anda klik Link yang anda inginkan , dan kemudian tugas anda yaitu mengklik tulisan tersebut dan anda akan mendapatkan link anda dengan gratis.

Thursday, August 19, 2010

Sla Udang Bujang Dengan Acar Jingga



Sla Udang Bujang Dengan Acar Jingga

Bahan :
600 gram udang sedang, kupas, tinggalkan ekornya
75 gram tepung terigu

Isi :
250 gram ketimun, kupas, buang bijinya, iris tipis dan remas dengan garam
100 gram bit, iris tipis
1 ikat daun selada
1 buah lettuce, iris halus

Saus :
75 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
2 sendok makan mustard
3 sendok makan saus cabai
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat :

  • Guling udang dalam tepung terigu hingga rata. Panaskan minyak, goreng hingga cokelat kekuningan, angkat, tiriskan.
  • Saus : aduk susu, tepung terigu, kuning telur, garam, mustard, merica, saus cabai, air jeruk nipis dan gula pasir.
  • Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
  • Penyajian : tata sayuran irisan lettuce, daun selada, ketimun dan bit dalam piring bersama udang dan saus.


Rol lapis Pandan



Rol lapis Pandan

Bahan:
25 Butir telur Bebek
3 sendok makan, margarin, lelehkan
1 kaleng susu kental manis
1400 gram gula pasir
200 gram sagu
2 sendok makan pasta pandan


Cara membuat :

  • Kocok telur bersama gula hingga larut. tuangkan susu, aduk terus hingga tercampur. Masukkan sagu dan margarin cair, aduk.
  • Bagi dua adonan. satu bagian dibiarkan tanpa pewarna, sedangkan yang lainnya ditambahkan pasta pandan, aduk.
  • Kukus selapis demi selapis dicetakan persegi empatyang telah dilapisi kertasdan diolesi margarin.
  • Setelah adonan habis, kukus selama 30 menithingga matang. Angkat, gulung sambil dipadatkan dinginkan, lalu dipotong-potong. Sajikan

Thursday, August 12, 2010

Es Majapahit




Es Majapahit

Bahan:
1 buah manisan pala, iris tipis memanjang
1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
15 gram cincau hitam, potong dadu
15 gram manisan kolang kaling
50 cc sirup pala
25 cc gula merah cair
Es serut

Cara Membuat:
·         Campur gula merah dan sirup pala, aduk rata, sisihkan
·         Masukkan manisan pala, kelapa muda, cincau hitam dan manisan kolang kaling. Aduk

·         Siapkan gelas saji, tuang dalam gelas, beri serutan es batu dan campuran sirup pala.
·         Sajikan dingin.

Sup Ayam Jahe | Masakan Indonesia




Sup Ayam Jahe

Bahan:
½ ekor ayam kampung
25 gram kol putih
25 gram jahe
100 cc air
Garam secukupnya
Cara Membuat:
·         Masak air hingga mendidih
·         Masukkan jahe, ayam dan garam, masak hingga empuk
·         Tambahkan kol, masak hingga matang
·         Angkat, sajikan selagi panas.

Wednesday, August 11, 2010

Pindang Bandeng Kecap | Dapur China


Pindang Bandeng Kecap

Bahan:
700 gram bandeng segar
Bumbu:
2 buah cabe merah besar, iris sesuai selera
2 siung bawang putih, iris halus
2 buah bawang merah, iris halus
1 potong jahe, iris halus
1 cm laos, iris halus
1 cm kunyit,  iris halus
1 buah tomat, potong empat
1 batang sereh
1 lembar daun salam
25 cc kecap manis
100 cc air
Cara membuat:
·         Bandeng dibersihkan, potong menjadi 5 bagian
·         Sangrai, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, tomat, sereh dan daun salam hingga harum.
·          Tuang air dan kecap, masak hingga mendidih.
·         masukkan bandeng masak di atas api kecil hingga empuk. angkat
·         sajikan.